Где находится
Занзибар- архипелаг из 75 островов в Индийском океане, растянувшийся вдоль восточного берега Африки напротив современной Танзании. Большинство из островов - необитаемые. Крупных три: Занзибар (он же Унгуджа), Пемба и Мафия. Ближайший из популярных курортов – Сейшелы.
Виза
Виза оформляется по прилету, стоит 50 евро. Можно оформить и заранее, в посольстве Танзании в Москве, также за 50 евро
Перелет
Прямой перелет из Москвы длится примерно 9-10 часов
Прививки COVID
-Граждане России могут пересекать границу Танзании будучи не привитыми, обязательных прививок нет.
-По прибытии все пассажиры проходят медицинский скрининг (измерение температуры). Обязательный карантин 14 дней по прибытии не предусмотрен.
-Для въезда на территорию страны сертификат об отрицательном результате теста на COVID-19 не требуется, однако пассажиры с признаками и симптомами заражения COVID-19 могут быть подвергнуты тестированию
Чем заняться и что попробовать?
Исследовать морские глубины практически весь остров обрамлён коралловым рифом.В коралловом царстве всего архипелага Занзибар любуйтесь скатами, рыбами-попугаями ,клоунами, львами, групперами, муренами, барракудами, белыми акулами. Соседний остров Мнемба носит звание «одного из самых красивых коралловых садов мира». Мимо него в конце августа — в начале сентября мигрируют киты.
Кроме океана, достопримечательность Занзибара — охраняемые леса и заповедники с примечательной флорой и фауной. Стоит обязательно посетить питомник черепах (Kennel Turtles) в Национальном парке Джозани Форест (Jozani Forest), познакомиться с забавными обезьянами колобусами (они живут только на этом острове, больше нигде в мире), с леопардами и змеёй Чёрная мамба.
Увидеть каменную столицу острова Каменный город, или Стоун Таун: в нем тесно переплелись африканские, арабские и колониальные мотивы. Эта гремучая смесь в 2000 году и принесла Каменному городу статус объекта всемирного наследия ЮНЕСКО. Побродите по шумным улочкам и пёстрым рынкам, накупите сувениры и изучите архитектурные находки: Англиканский кафедральный собор, Дворец султана ,дом Фреди Меркьюри, который тут родился и провёл своё детство (на доме только памятная табличка), арабский форт, дом-музей путешественника и исследователя Дэвида Ливингстона
Пообедать в ресторане на скале Ресторан «Скала» (The Rock) взобрался на прибрежный камень на северо-востоке острова, у пляжа Мичанви Пингве.
Это одна из «визитных карточек» Занзибара, с прекрасными блюдами, океанскими деликатесами и коктейльной картой.
Посетить плантацию специй Наряду с гвоздикой (с 19 века Занзибар был крупнейшим мировым поставщиком этой пряности), на острове растят самый острый перец чили, кардамон, имбирь, ваниль, мускатный орех, корицу — полтора десятка всевозможных видов. Можно прикупить специй на год вперёд.
Отведать традиционные блюда, вот некоторые из них -Суп уроджо -это суп из чечевичной муки с нотками манго и лимона. Обычно добавляют картошку – в виде кубиков, пюре или ломтиков – и специи с мясом. У супа резкий запах и легкая кислинка
-Бириани и плов
На острове два традиционных блюда из риса – бириани и плов. Для бириани рис готовят отдельно от мяса и соуса, все смешивается уже готовым. Ингредиенты плова смешиваются сразу и готовятся в одном казане, что придает рису уникальный вкус. Есть версии с разными видами мяса и без него.
-Занзибарская пицца
По внешнему виду больше похоже на блинчик.Начинка заворачивается в тесто, затем пицца готовится на стальной сковороде. Пицца бывает с курицей и с говядиной, еще добавляют яйцо, сыр, лук, болгарский перец и майонез. Для сладкоежек некоторые продавцы делают пиццу с нутеллой, манго и сыром.
Поплавать с дельфинами-
Для этого возьмите экскурсию или самостоятельно отправляйтесь в рыбацкую деревушку Кизимкази, расположенную на юге острова. Дельфинов в ближайших водных окрестностях огромное количество, и позитивные эмоции гарантированы:)
Хотели бы вы посетить Занзибар?